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HOMENAJE AL CAMPO
Maravillado por cómo la tierra nos premia,
cuando se la cuida y se la trabaja,
ella nos regala, hermosos manjares
que compensan de sobra nuestro trabajo.
Es una delicia ver crecer las plantas,
acariciarlas, hablarles y regarlas,
porque nos darán una abundante cosecha,
de una diminuta simiente que plantamos.
Parece mentira que sea tan agradecida la tierra,
que ayudada por el sol y la humedad del agua
produzca la magia, de un producto acabado,
solo pendiente de llevarlo al plato.
No sé qué habría sido del mundo
sin la ciencia de la agricultura,
no entiendo que se subestime lo rural
cuando es la base para que sobrevivamos.
Elda 2 julio 2022
Jesús Gandía Núñez
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